饕餮美食

昨天爸爸带我们去吃了野生大鱼。 其实这家店的招牌<。)#)))≦是乌苏里江和松花江的鳇鱼和大马哈鱼。 在搭建的土灶上放着硕大的铁锅。 客人点好鱼后，就把要的汤料和生鱼块一同放入锅中，用木柴烧的火慢慢的炖。 闻着从锅盖缝隙中渗出的香气真是口水直流呀。 奥，除了美味的鱼，还有玉米锅贴饼。 就是在下菜的时候，在锅沿上贴上玉米面饼。等锅开了，还可以吃到外脆里宣的烤玉米饼子。 虽然这次<。)#)))≦要的太多了，可还真是舍不得不吃…… 即使鱼太油腻了（主要是生在严寒地带，皮下脂肪相当的厚实，这也可以看出这是野生的鱼，如果是圈养的鱼那脂肪都是很松弛的），就着玉米饼和煮透的白菜、粉条、土豆一起吃就丝毫不觉得油腻了。 这可是正宗的东北吃法呀 很推荐吃的，店名我倒是忘了开头的两个字（是“刘什么”），反正是“刘*野生大鱼”。他在成都有三家店，其中一间在置信路上。 要注意了，着的<。)#)))≦虽然很好吃，但也很贵，要是发现店子的话，一定要带够钱~~~ 话说这张图是冰柜里正在冷冻的鱼